Priserna på mjölk och andra livsmedel stiger eller står still. Men bönderna får inget mer betalt, ibland till och med mindre betalt. Nu ska konkurrensen i livsmedelskedjan granskas enligt beslut av regeringen. Bra jordbruksminister Eskil Erlandsson (C).
Sverige har mycket gott att erbjuda i matväg. Sveriges fjärde största arbetsgivare är livsmedelsindustrin och tillsammans med en växande turistnäring är de båda av stor betydelse för landsbygden. En tredjedel av turistens pengar spenderas på måltider, dvs. drygt 70 miljarder kronor. Så regeringens satsning på ”Matlandet Sverige” är där en mycket bra satsning.
Sverige har mycket gott att erbjuda i matväg. Sveriges fjärde största arbetsgivare är livsmedelsindustrin och tillsammans med en växande turistnäring är de båda av stor betydelse för landsbygden. En tredjedel av turistens pengar spenderas på måltider, dvs. drygt 70 miljarder kronor. Så regeringens satsning på ”Matlandet Sverige” är där en mycket bra satsning.
Vettiga priser på bra livsmedel skapar också bättre förutsättningar för utveckling av den goda skolmaten, ja mathållningen i tex. också hälso- och sjukvården, äldreomsorgen. Bra matvanor är viktiga för ett gott liv och genomför Livsmedelsverket sin tredje stora nationella undersökning om detta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar